Santa Eulàlia

Ce quartier historique du centre de Palma tire son nom de l'église de Santa Eulàlia, un temple de style gothique construit au Xe siècle qui a reçu la reconnaissance d'intérêt culturel pour son importance dans l'histoire de Majorque. Ses rues sinueuses sont flanquées d'appartements, de palais et de maisons seigneuriales uniques et modestes vers Es Call ou le quartier juif, la rue Argenteria, la guilde des orfèvres et les monastères, des chapelles et des places qui dégagent l'essence de la ville et qui abritent actuellement un grande partie des organes administratifs officiels des îles Baléares.