Deià - Bunyola
Die Gemeinde und Stadt Deià in der „Serra de Tramontana“ gehören zu den am meisten bewunderten Orten auf ganz Mallorca für ihre malerische Landschaft. Weltberühmt als Wohnsitz von Künstlern, Bohemiens und Persönlichkeiten wie dem Erzherzog Luis Salvador von Österreich, Manuel de Falla, dem Maler Santiago Rusiñol, dem Schriftsteller und Dichter Robert Graves und der Dichterin Laura Riding, verdanken sie ihren Namen dem Muslim Ära: „ad daia“ bedeutet „Ort“. Seine eigentümliche steile Topographie führte zur Schaffung von Terrassen, die von „Margen“, wie die von Hand geschnitzten Trockenmauern lokal genannt werden, sowie einem Bewässerungssystem zur Pflege kleiner Ackerflächen abgegrenzt wurden, wodurch dank dieser besonderen Konstruktionen ein florierender Gartenbau erreicht wurde.